空气中的湿度和水分对于配合饲料的贮存起着重要的作用，配合饲料的水分一般要求在12%以下，如果空气中的湿度过高，导致配合饲料中的水分超过了这个比例，再遇夏季高温，极易霉变。因此，配合饲料在高温期间的贮藏要保持干燥，包装要用双层袋，除外面用纺织袋包装以外，里面还要有一层不透气的塑料袋，这样才能阻止空气中水分的渗入。为了防潮，配合饲料在存放时还应离地面30厘米以上，而且不能靠墙，地面要铺秸秆、稻壳一类的防潮物，上面再铺上一层草席，后堆放配合饲料才比较安全。
饲料的原料中有许多抗营养因子，如棉籽油、豆粕和棉籽粕中存在的棉酚、皂苷、胰蛋白酶抑制剂等，在1定的水分和温度下，这些抗营养因子在膨胀过程中逐渐丧失一些活性，从而减少对消化酶的损害，提高饲料的消化吸收率，减少排泄物，从而降低水质污染。水产动物在吃料时需要游到水的表面，因此可以直接观察其吃料的情况，及时调整投喂量，同时了解鱼的生长和健康情况。养殖户可以根据养殖的品种、规格、产量、水温、喂食速度等条件计算投喂饲料量，进料速度快，省时省力，明显提高了工作效率。
各种饲料原料都是有特定的气味和滋味，如水产饲料中添加的鱼粉是有正常的鱼腥味，如果饲料用了一些鱼粉的替代品，这种鱼腥味就比较淡，甚至干脆就没有。另外，较差的饲料有可能出现没味甚至出现常说的哈拉味，这表明饲料中的脂肪发生了氧化，投喂这种饲料有可能引起鱼的大面积死亡，并污染水质。这类饲料不能购买。

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