宁波如何选择西式糕点培训学校?宁波乐蜜西点培训学校培训课程有西点烘焙,面包,私家蛋糕,咖啡,饮品,翻糖,韩式裱花,法式甜品等,宁波乐蜜西点培训课程丰富,价格优惠,一对一教学,宁波乐蜜西点培训上万学员的共同选择!
乐蜜学习有以下几大优势：
　　1、免费试学试听试吃;
　　2、包教包会承诺，直到学会为止;
　　3、专业的师资教学团队，国外烘焙大师不定期交流指导;
　　4、颁发结业证书，学员毕业颁发结业证书，希望深造的学员可以参加劳动部组织的职业技能考核，获取正式职称!
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　　7、毕业学员后续免费提供技术升级!保证店铺产品与消费者所需同步。
　　关于奶油糖霜及蛋白糖霜的技巧
　　1.有时，冷藏过的奶油蛋糕在解冷后会出现很多水珠。千万不要用干纸巾将水珠吸干。你只需要将蛋糕置于室温内，直到水珠挥发掉。
　　2.大多数用奶油糖霜挤出的裱花也可以通过蛋白糖霜制作出来。
　　3.蛋白糖霜遇到任何一种油脂都会发生分解。因此，蛋白糖霜要避开装过奶油的裱花袋或器具。尤其是塑料裱花袋特别难清洁干净。尽管用热水清洁，裱花袋上总会残存一点油迹。
　　4.谨记蛋白糖霜不能用于装饰奶油蛋糕。
　　无论你是西点爱好者还是想自己开店，在乐蜜学校西点甜点创业班都能学到你想学的知识。宁波乐蜜西点培训学校致力于培养西点店长型人才，因此在教完善技术的同时，也着重教大家经营管理课程，从安全管理到危机管理、值班管理，在当店长或者自己当老板的时候都十分有用。

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