葡萄
葡萄所含的酒石酸及苹果酸能帮助消化，而葡萄干裡的酒石酸能吸附肠道内的毒素，与食物纤维在肠胃内互相配合，有助毒素排出体外，发挥整肠效用。
藉由当季鲜美食材，搭配异国风味的香料与料理方式，增加健康饮食的趣味，表现食物天然的风味与香气，令人对健康蔬食料理耳目一新。
地瓜
地瓜的纤维素除能改善便秘，由于属硷性食物，还可中和体内过多的酸性，偏爱肉食的人可多吃地瓜改善体质，建议尽量在早晨时食用地瓜，营养成分*不易被肠胃内其他食物干扰。
莲子
富含维生素B2、蛋白质、维生素E及食物纤维等营养成分，在中医观点具有清血、益胃、安神的功用，夏季煮碗消暑的冰糖莲子来喝，能加强肠胃吸收营养的功能。他食物干扰。
香蕉
能促进肠道蠕动，并缩短食物残渣通过肠道的时间，增加排泄物的水分含量，具有改善便秘，预防大肠癌的效果。不过有肾脏病的人不宜吃过量，否则无法顺利排出体内的钾。
