日前，宁波宁海县质监局组织全县食用油生产、分装和使用食用油脂的食品生产企业召开专项工作会议，以进一步推进县废弃食用油脂专项整治工作。
据悉，此次专项整治工作，旨在加强对食品生产经营单位废弃食用油脂的管理，减少环境污染，防止出现用废弃食用油脂提炼所谓的“地沟油”经非法渠道回流到餐桌，切实保障食品安全。
宁海县质监局组织各生产企业进一步学习了《食品安全法》以及宁海县《关于开展废弃食用油脂专项整治的通告》、《关于进一步加强废弃食用油脂工作通知》等文件，进一步落实企业主体责任，要求食品生产企业采购食用油必须从证照齐全的合法渠道进货，做好索证索票工作。此外，还要求产生的废弃食用油脂要按“三定”要求进行处置，即按要求进行定企回收、定点处理、定向销售。现场与定点回收企业签订回收协议。
下一步，县质监局相关负责人表示将根据整治要求，严把生产许可、严格日常监管和执法检查，加强产品检测，对存在的违法行为，一律依法从严处置。（张颖、郑磊、赖月静）