决定牛肉口感，品质，质量的因素，除了大家所说的饲养方式，屠宰方式以外，往往被忽略的是管理方式，经过研究表明，牛肉的质感和牛儿生长的环境，享受的待遇是分不开的。因为牛肉的质感和牛的肌肉，神经每一个环节都有关系。只有让牛过上舒适，安逸，规律的生活，生产出来的牛肉口感，质感才是更佳的。恒都在牛的饲养管理上，专门为牛儿建设了沙床牛舍，音乐牛棚，体检按摩等，今天小编就给大家详细介绍一下恒都牛肉在这些管理上的细节安排。
舒适的沙床牛舍：
要想身体好，休息的环境是至关重要的。一个恶劣的环境，不但休息的不好，还很容易染病。而一个优质的环境，会使人更加的健康，精神。同理，恒都为了让牛儿的身体更加的健康，牛肉更加的好，让牛儿住上了舒适的沙床。那为什么说沙床有利于肉牛的养殖的呢？住沙床有什好处呢？这个问题我们专门请教过。
目前常用的肉牛牛舍垫料主要有沙床，橡胶垫，锯末，稻草等几种。其中沙床是肉牛理想的垫料，因为沙床能抑制细菌的繁殖。细菌繁殖需要四个条件：营养的有机物质，温度，空气和湿度。肉牛在卧床的时候，使卧床温度达到25度，这为细菌生长提供了温度条件，故温度因素不能控制。空气因素也不能人为控制，可控制的只有减少有机物质和降低环境湿度。
经过综合因素对比，沙子是一种较好的牛床垫料，微生物不能在这种垫料中繁殖，它能防止由垫料引发的各种病，从而维持了牛儿的健康。且沙子趋于分散，能均衡承担肉牛的体重，所以无机沙子能很大程度的减少细菌繁殖，可谓是肉牛卧床的黄金垫料。
唯美的音乐牛棚：
自古就有“对牛弹琴”的典故，大家都知道无济于事，其实事实并非如此。经过研究表明，听音乐的牛儿和不听音乐的牛儿生长速度和牛肉的口感是不一样的，为什么？这就是恒都为牛儿建设音乐牛棚的原因。
举个例子，大家心情不愉快或者伤心的时候，都会选择听歌缓解情绪。那为什么听歌能缓解情绪呢？只有一种可能，那就是歌不只是耳朵在听，而是心灵在听，心灵舒畅了，心情自然就好了。而牛儿也是一个道理，恒都牛肉每天给牛听歌其目的就是让牛儿心情好，心情好，食欲就会好，食欲好，生长速度就快。并且在心情好的同时，牛儿全身的神经，肌肉都会得到放松，可想而知，牛肉的质感也会更加的嫩滑。所以说听音乐也是恒都牛肉养殖管理的重要环节之一。
健康的体检按摩：
俗话说“无病一身轻”，但是对于人来说生老病死是一个循环，没有人说一辈子风调雨顺。人亦如此，何况牛乎。所以说为牛舍进行清洗，为牛儿做体检，按摩，分栏是必不可少的，因为只有保持了牛儿的健康，才能保持牛肉的质量。
恒都牛肉在为牛儿的清洗，体检，按摩上做着严格的把控。牛场饲养员每天都会对牛舍进行粪便清理，通过观察分辨的形状对牛儿的身体健康进行预估。如有异常，就会对牛儿进行全身检查。并且牛儿在饲养过程中，会分栏饲养，而不是“大杂烩”，这样不但饲养员管理起来方便，对牛的健康，营养也有很大的帮助。因为每一个年龄段的牛儿进食的食物都是不一样的，通过对牛年龄，生长情况详细的分栏，非常有利于肉牛的生长。除了清洗牛舍，通过粪便检查牛的健康情况外，饲养员会每天为牛进行“按摩”，使牛儿的肌肉得到充分放松，肉感也会大大地提升。所以说，对牛舍的清洗，牛儿的体检，按摩，分栏也是非常有讲究的。这也是恒都牛肉至高的管理方式之一。
综上所述，可以见得恒都牛肉至高的管理方式，每一个环节都做到了为牛儿的健康做支撑，为牛肉的口感做支撑，如此健康，美味的恒都牛肉你值得拥有。

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