汪吾铨套刀
一、产品规格
特点:
1.木柄套刀选用高品质4cr13不锈钢材料。
2.采用先进热处理工艺参数淬火和回火,提高刀具硬度和韧性并采取湿式开刃方法,锋利度持久、耐用、易磨。
3.该产品刀柄采用彩木打磨精制而成,手感舒适,防冻防滑,清洁卫生。专业防霉设计亚克力刀座,可拆装清洗,令刀座更环保、更卫生、更安全。
4.使用完毕请用清水洗净擦干存放,刀用钝时,加水以15-20度夹角在磨刀石上来回轻磨数下即可锋利如新。
(用磨刀棒磨刀时,按照示意图来回轻磨数下即可达到锋利。)
二、产品细节
三、公司简介
六十年工艺,传承传播传送汪氏世代情
在越王勾践的故乡,浙江杭州萧山这一片古老又富裕的地方。有这样一个不寻常的家族,祖辈制剪,至今已有60余年历史,从早期简易的手工家庭作坊,到如今是已拥有国内最先进的刀、剪生产流水线的现代化企业,“汪吾铨”从成立的第一天起,就立誓要为消费者生产最好的刀剪产品。浙江汪吾铨控股有限公司是中国现代刀剪行业领头企业之一,借着长三角经济腾飞的东风,汪吾铨人勇立潮头,不断创新发展,完美的演绎着中国刀剪悠久的历史和美好的前途……
公司自1989年起,就确立了以剪刀、刀具为核心产品的宗旨,建立了覆盖全国的刀具销售网络。企业于1996年注册“汪吾铨”品牌,更进一步奠定了企业坚持走自主发展道路,创立自主品牌和特色产品的理念。从最初的主营普通剪刀,到现在的合金剪、塑柄、服装剪等系列化剪刀、园林工具、刀具、日用小五金、厨具等产品一应俱全,已形成26个系列、400余款的庞大产品体系,凭借“汪吾铨”以特殊工艺的产品特色,二十多年来,“汪吾铨”产品在神州大地遍地开花,公司营销网络遍布全国各地和各地大卖场:华润苏果、华润万家、世纪联华、武汉中百、武汉武商、长沙步步高、广东人人乐等大型连锁超市都在显要货架设有公司产品专柜。公司还在浙江、上海、江苏、广东等地设有“汪吾铨”系列产品专卖店,这些销售网络和网点布局,全面充分地提升了“汪吾铨”产品的品牌形象和知名度。品种之多和质量之优均居国内同行前列。产品通过gb/t19001-2008 idt iso9001:2008质量管理体系认证,销售网络遍及全国。
2007年,公司大胆引进了年产200万把刀具的先进生产线,并于2010年,引入了国内最先进的刀剪检测设备(原材料分析、金相分析、盐雾试验、粗糙度分析等),从而保证了刀剪品质行业先进的地位;2010年,在江苏省泰州市购进100亩工业用地,分二期开始了省外扩张计划:第一期建设21600㎡的生产车间和5600㎡的宿舍、食堂及员工活动中心,现已经完工投产,新生产基地延续了总部生产管理8s模式运作,每个车间更是实施质量管理检验流程,使每道工序质量责任到人,责任明晰,同时建立工序标准指导书,通过如此有效的生产管理,使剪刀年产量达到1200万把。二期各类其他专用刀具生产线,车间面积达到20000㎡,预计年产各类刀具量为300万把,在2013年底投产运营。为企业更好更快更强的发展迈出了坚实的一步。
小常识:
选购刀具:
⒈选刀具的两个面:平整光洁,无锻压凹痕。
⒉选刀刃厚薄均称:露钢适度,刀刃口直而不扭曲,直视刀口 一条黑色线, 无“白刃口”
⒊刀背、刀头、刀跟磨削平整,“不露黑”、无毛刺、不拉手。
⒋刀柄安装平直、牢固,刀箍不松动
刀具使用常识:
⒈斩骨、切肉请按不同用途分开使用,刀具不宜切、削金属、木材等硬物。
⒉斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头,同时选用刀刃口为钝角部 位斩骨,垂直落刀。如果骨头
卡住刀刃口时,不宜左右摇晃,拔出刀刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍,直
至骨断。否则,会造成刀刃断钢成弧型缺口,属使用不当,不属保修范围。
⒊刀具每次用后需洗净、擦干、抹上熟的食用油,放置通风、干燥处、远离水源和燃气灶具
以防生锈。(不锈钢刀具接触到一氧化碳气体一会产生黄斑,宜防止)
⒋菜刀、剪刀生锈,可用一块地瓜仔细擦几遍,然后用干布擦干净即可,菜刀生锈后,把刀
放在淘米水中浸3小时,可以去 锈。
⒌刀具水磨法:刀用钝时,加水以15°-20°度夹角在磨刀石上来回磨数下即可锋利无比.
汪吾铨于1996年注册“汪吾铨”品牌,在自主开发剪刀款式的基础上,又增园艺剪系列、服装剪系列、刀具系列、日用小五金系列等,产品规格达到250多个,品种之多和质量之优均居国内同行前列。产品通过gb/t19001-2008 idt iso9001:2008质量管理体系认证,销售网络遍及全国。欢迎各界人士来访!汪吾铨官网:http://www.wangwuquan.com/
一把好的刀应具备哪些条件?
1、 刀柄设计手感要好,用得舒适、防滑,与刀身要结合牢固。
2、 刀的材料要好,硬度要高,硬度要在55hrc以上。
3、 刀柄、刀身在装配时必须在一条直线上,并保持对称。
4、 刀刃锋利,根据使用功能的不同,刀刃的几何角度也应有所不同,片刀(切菜、切肉)刀刃角度要小,没有明显的小外口。
5、 刀身两面粗糙度要低、光洁。端面无毛刺、光滑。
如何选择、使用刀剪产品?
刀剪是每个家庭必备之日用品,目前国内的刀剪产品有上百种,选择余地很大。消费者应根据自己的喜好和刀剪使用功能的差异,依据产品的使用说明选择合适的产品。如在厨房内使用的刀剪产品,因接触食品,出于卫生要求,建议选择不锈钢类产品,这类产品在使用中不易生锈。现在厨房里使用刀具已不象过去那样一把菜刀用到底。目前刀具产品有大片刀(司工刀)、中片刀(民用厨刀)、小厨刀、轻片刀、蔬菜刀、斩骨刀、斩切两用刀、冰箱刀等等,由于使用功能和被切物品的不同,刀具刃口的设计子也有所不同,片刀一般设计的刃品夹角都很小,这样刀具很锋利,适宜于片内切菜。如果用片刀去斩带骨的肉、鱼等,往往会造成刀具崩刃或卷口,影响刀具以后的使用。因此在这种情况下,建议再购买一把斩骨刀配套使用。
选择剪刀同样如此,剪刀的品种有很多,有民用剪、塑柄剪、家用剪、强力剪、厨房用剪、文具剪、裁剪、理发剪、园林用剪、指甲剪等等。根据您的需要选择,使用时应按照产品使用说明使用,不要超范围使用。超范围使用,往往会造成剪切功能的丧失。如将一般的剪刀用来剪铁皮、铝丝之类的东西,往往会造成剪刀缺口或变钝,严重的将无法使用。在厨房里使用的剪刀往往用来杀鸡鸭、剖鱼肚,那么应选择剪切力大、剪体和剪把结合牢固的不锈钢剪刀。 不论是刀还是剪,使用后应擦干净保存。尤其是厨刀,接触过盐制品及酱制品后,最好用清水洗净擦干存放。如果一般时间不用请在刀具表面抹上一层薄薄的食用油保存。愿您拥有几把质量好、使用轻便的刀剪产品,使它们成为您生活中的好帮手。
浙江汪吾铨控股有限公司销售部
张贝贝
13588806394
中国 杭州